本味

    2023年4月27日外一篇

    创建时间:2023/4/2715:01

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    我吃一块北方饼店卖的烤饼,味道似乎还不错,但当我察觉出满是味精味的时候,已经大半下肚。这些店主都喜欢往食物里加味精,在顾客不经意的时候,味蕾就已经被欺骗。好在,这个店主似乎没有经验,味精加得过多,让我这个大老粗都尝出味道不对。以后不会再去他那里买烤饼,无论他的烤饼看起来有多诱人。

    我觉得好的食物应该是一种本味的食物,我们品的就是食物的本味,而不是精加工出来的“艺术品”。比如茶叶,只需要揉制和炒茶,如果谁往里面加点什么东西,那真的是煮鹤焚琴,松下剪径,太不应该。我记得小时候,小卖部出售一种小孩吃的鱼片,和刚才的北方烤饼一样,初尝很香,很美味,吃到后面,满口的味精味,恶心得想吐。后来我也“思考”过,似乎制作鱼片一定是要加味精的,不然压不住鱼腥味。那么,我接受。但烤饼加许多味精就太说不过去,毕竟,那是一种主食,不是骗小孩嘴巴的零食。

    我听一个外国人说:“你们中国的面包太花哨,我买不到合意的面包。”我理解不了,什么叫“太花哨?”外国人解释:”我们那里的面包相当于你们每天吃的米饭,里面是什么都不放的。但你们的面包,里面果酱,坚果,葡萄干,甚至奶油。天啦,这不是面包,这是餐后甜点!”原来是这样,我脑海中浮现出俄罗斯大列巴的图像,黑黑的一大条,吃一条,顶一天的饿。我不好意思起来:“对不起,我们中国人都是把面包当零食吃的,就像你们外国人只有生病的时候才吃米饭。”

    本味的食品是我的最爱。我活半辈子,悟出一个道理,本味的东西,无论它是什么味道,都能体现出生活的丰富多彩,而这种丰富多彩正是生命的乐趣。我们喜欢酸,吃醋;我们喜欢苦,吃苦瓜;我们喜欢辣,吃海椒;我们喜欢甜,吃椰子糖。但是你想过吗?如果你吃醋,发现很甜。吃苦瓜,发现也很甜。吃海椒,是苦的,吃椰子糖,还是苦的。你可能会崩溃,因为生活已经不把真实的一面予你,它予你的全是一种扭曲过的假象和虚幻。那么这个时候的你,像不像被沙加用天魔降伏扔到异次元空间的一辉,再也找不到出路。

    更夸张一点,我们尝醋的味道,第一次是甜的,第二次是苦的,第三次是辣的,到第四次,你想应该变酸了吧?结果是咸的。我觉得你会发疯。因为你已经找不到一种生命的常态,你活了几十年积累的经验和规律全部被残酷的打破。我想起一个智者说过:人都要“疯”一次,“疯”一次就好,以后就知道生命。我也疯了,但疯得过余,弄假成真,在精神病院四进四出,成为“病油子。”但我觉得我每疯一次,就好像离真相越近一步。在我没有疯的那个年代,我以为自己什么都知道,什么都明明白白。到现在我第四次从精神病院出院,我觉得我需要了解的还有很多很多。以前那个“正常”的我,只是个小孩子,可能才六岁,也许还没满。

    我觉得这个世界上除了自己的爸爸妈妈,没有谁会把生命的真相告诉你。如果你有一对智慧的爸爸妈妈,恭喜你,你赢在起跑线上;如果没有,别担心,自己去悟!总能悟出点门道,总能积累点经验。不知道怎么做事,看别人怎么做事;不知道怎么做人,看别人怎么做人;不知道怎么生存,看别人怎么生存。找一个模仿和学习的师傅,暗暗观察,仔细揣摩。最开始可能东施效颦,贻笑大方,久而久之,没人再笑你,因为你可能已经比大多数人都做得更好。学习,太重要了,一直学习,当别人停顿的时候,你也学习。龟兔赛跑,最后获胜的总是乌龟。因为兔子自以为跑得快,往往忽视脚下的土地,而乌龟一步一个脚印,它踏在坚实的大地上,最终收获一份沉甸甸的生命的回赠。

    我现在就好像被沙加扔到异次元空间的一辉,找不到出路,找不到解药。我想吃原味的,本味的食物,但每餐送来的都是大咸大苦的“艺术品”,要么是打翻盐罐子,那么是熬一碗中药。我气愤,我拒绝,但我找不到其它可以吃的。困于异次元空间的一辉没有选择的权力,他只有自己去悟第七感。只要悟到第七感,他或许可以回到人间,重新尝到哈密瓜的香甜和柠檬茶的悠然。

    学无常师,我可能需要很多个师傅,有的教我下棋,有的教我喝茶,有的教我做饭,有的教我打拳。师傅,快出现吧!我等着看你的演出,我等着和你唱一出二人转。你不需要把我从迷津中生拉硬拽的拖出来,你只要告诉我,道路在哪里,生门在哪里,我就可以自己去悟,自己去闯,自己去实践。再说,不是还有你站在我后面为我“顶腰子”吗?我还怕什么风刀霜剑,我还怕什么飞短流长。

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